Mangez varié

Aucun aliment ne peut couvrir à lui seul l'ensemble de nos besoins de tous les jours. L'équilibre alimentaire ne peut s'obtenir que  par une alimentation variée.

   Mangez varié.. En petite quantité.  

Les aliments sont classés selon 7 familles en favorisant leurs consommation c’est déjà  permettre  de bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels que vous retrouverez par ailleurs sur notre site de vente en ligne. 

       Prenez trois à quatre repas par jour…

Au cours de la journée il faut un bon petit-déjeuner,  un déjeuner équilibré, un dîner léger  et éventuellement une petite collation dans la journée. Ce principe simple permet de donner des repères à notre organisme et   d’éviter les grignotages superflus.

Hydratez-vous…

L’eau est une boisson indispensable pour notre organisme, il faut en consommer 1.5 L par jour pour permettre  de renouveler ce que votre corps consomme chaque jour (1,5 L pour les Adultes bien sur). L'eau à lire sur aspu.over-blog.com

Remuez-vous…

30 minutes d’activité physique par jour en plusieurs fois participe à votre forme et vous garantit l’équilibre entre apports alimentaires et vos dépenses d’énergie. Vous allez pouvoir vous détendre, évacuer votre  stress et améliorer la qualité de votre sommeil.

Pratiquez un sport régulier avec vos amis ou en famille…Préférez les escaliers, prenez votre vélo , faites régulièrement des balades, promenez-vous souvent en forêt au calme …

      Les fruits et légumes de mon marché : 5 par jour

La plupart des  fruits et des légumes sont riches en minéraux, vitamines, dont la vitamine C et ils contiennent  des fibres facilitant  le transit intestinal.

  : Pour manger au minimum 5 fruits et légumes par jour, pensez aux fruits et aux légumes surgelés et en conserve n’hésitez pas a  ajouter des légumes dans la plupart de vos plats.

  Les féculents : Pain, riz, pâtes, céréales sous différentes formes : pour chaque repas.

Les féculents apportent des protéines végétales et des glucides dits «complexes» qui sont digérés lentement. Ils fournissent l’énergie nécessaire à vos muscles et votre  cerveau.

On trouve donc :

 * Les aliments à base de céréales (pain, farine, riz, semoule, pâtes, blé...),

*  Les légumes secs et légumineuses (lentilles, flageolets, petits pois…)

 *  Les pommes de terre de multiples variétés pour vos purées, gratin.....   

 Privilégiez de préférences les céréales complètes car elles sont plus riches en fibres, vitamines et minéraux.

 Les produits laitiers et fromage      Produits laitiers : 3 / 4  par jour

Les produits laitiers constituent notre source la plus importante de calcium qui est un élément  indispensable pour  la construction et l’entretien de nos "Os". 

Il est important de manger du fromage régulièrement pour sa richesse en calcium. Cependant, il faut savoir qu'il apporte aussi plus de matière grasse que les autres produits laitiers.

 Si vous consommez ou n'aimez pas ou peu les  produits laitiers, vous pouvez manger plus  de fruits et légumes riche en Calcium comme les  épinards ...et surtout pensez à boire des eaux riches en calcium.

Les viandes fermeires et les poissons frais   Viande,   volaille, poisson : 1 à 2 fois par jour

La viande, le poisson, les œufs sont des sources de protéines, de vitamines notamment du groupe B et de minéraux comme le fer.

 A consommer 1 à 2 fois par jour en privilégiant le poisson au moins 2 fois par semaine.

   Le poisson frais en ligne    Le poisson frais c'est bon   :

Le poisson frais est classé dans le même groupe d'aliments que les œufs, la viande car il contient des protéines . En général il apporte selon les espèces  du phosphore, vitamines, iode ,fer et oligo-éléments et surtout il contient peu de graisse.

C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent de consommer du poisson deux fois par semaine, car les graisses contenues protègent notamment des maladies cardio-vasculaires.

 Pour la  viande fermière  privilégiez les morceaux les moins riches en matières grasse : veau, blanc de poulet, râble de lapin…

 Les produits épicerie   Les matières grasses , huile d'olive ...: Pas beaucoup et du bon.

Les matières grasses sont utiles à notre organisme. Elles constituent une réserve d’énergie, un apport de vitamines (A, D, E) . On  compte deux origines de matière grasse : la  végétale (huile d’olive,huile  de tournesol…) et l'animale (beurre, crème fraîche, graisse d’oie…).

 Privilégiez les matières grasses végétales et utiliser une cuillère plutôt que de verser à la bouteille. Vous pouvez substituer par un  coulis à base de légumes pour éviter les excès.

  Les produit d'épiceries  sucrés : Oui mais avec modération.

Les produits sucrés (sucre, miel, confiseries, boissons sucrées…) sont source de plaisir, ce qui est important pour l’équilibre alimentaire. Le sucre est un  « carburant » rapidement utilisable par  nos muscles.   Les produits sucrés doivent être  consommé occasionnellement en portions raisonnables et sans excès au sein d’un repas équilibré et surtout faire attention a tous les sucres cachés .Pour les petits encas pensez plutôt à un fruit...

  Source : www.mangerbouger.fr