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Filet de Turbot - Lot de 1 kg avec 3/5 filets avec peau par kg
Prêts à cuire. Chair blanche, fine, maigre...
Prix au kilo : 31,00 € TTC
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Date de disponibilité:
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Lot de 1 kg avec 3/5 filets par kg
3/5 filets de turbot par kg, chair blanche fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.
Origine : Elevage en Atlantique Nord Est
Nom Latin : Scophthalmus maximus
Conservation :
A conserver au frais entre 0°c et +2°c .
Saison :
48 Heures
Composition, Allergènes : Poisson, Turbot
Valeur nutritionnelle pour 100 grammes de Turbot:
Calories 122, Lipides 3,8g,Sodium 192mg,Glucides 0g, Fibres alimentaires 0g, Protéines 21g.
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