Poissons Mer et Océans
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Homard - La pièce de 400gr mini, le homard se prépare en court-bouillon ou griller.
Prix au kilo : 87,50 € TTC
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Pièce de 400gr minimum
Homard Européen ou Homard Américain/canadien d’importation.
Origine : Pêche au casier en Atlantique Nord Est ou Canada . Nom Latin : Homarus gammarus
Conservation : A conserver entre 0°c et +4°c (Congélation possible après cuisson)
Composition, Allergènes : Crustacés, homard
Conservation :
A conserver au frais entre 0°c et +2°c .
Saison :
48 Heures
Le homard se prépare en court-bouillon, bisque, soupe, au grill, au four ou au barbecue.
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