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Morilles Noires Sechées

Morilles Noires Séchées

Choisissez votre conditionnement ===> 50gr, 125gr, 500gr........

La plus noble des morilles est la morille noire spéciale, elle fait partie des champignons de prestige, sans doute à cause de son caractère très capricieux concernant ses apparitions !

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Alexis Quand Aquaterre  

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29,80 € TTC

  • 50gr
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Morilles Noires Séchées

Choisissez votre conditionnement de morilles à prix de gros ===> 50gr, 125gr, 200gr, 500gr, 1kg ..

La plus noble des morilles est la morille noire spéciale et comme la truffe, la morille noire fait partie des champignons de renom,  à cause de son caractère très capricieux concernant ses apparitions et de sa finesse de gout !

Le Calibre de ces morilles est de 2/4cm sans pied ( Uniquement la tête de morille).

Nom latin :  Morchella conica, famille des Morchellacées

Produits d’import. Le plus souvent contreforts de l’Himalaya.

Conservation : Boite étanche plastique DLUO : 12 mois  A conserver au sec à température ambiante 

Valeurs nutritionnelles pour 100grs de morille :

25,5Cal,  1.7gProteines, Lipides 0,3g,Glucides 0,5g, Sel : 0,01g (Sous reserve de verification)

Allergènes : Champignons..

La Morille 

Conseil de préparation de la Morille  : 

Rehydrater les morilles dans de l’eau tiède (pas chaude )minimum pendant  3 heures en changeant d'eau une fois. Puis rincer correctement et doucement les morilles et égoutter.

Pour la cuisson des champignons sec comme ces morilles il faut donc cuire comme des fraîches.

Nous vous proposons l'achat de champignons de toutes sortes : morille noire, cèpes, trompettes de la mort, girolles, que du bonheur pour vos papilles .

La photographie de " Morille " en vente dans votre marche de producteur est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Retrouvez notre gamme de champignon séché.

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